Вашему вниманию представлена электронная книга Приготовление плова. Авторами этой книги являются семья Нурмухамедовых из Ташента. Данная книга является уникальной в Рунете, так как, представленные там рецепты плова, весьма далеки от оригинала. Видно, не зря говорят, что про рецепты плова должен писать узбек. Следуя инструкциям, приведенным в этой книге, Вы обязательно научитесь готовить настоящий узбекский плов.
В книге представлены классические рецепты приготовления узбекского плова, так сказать, от а до я. Ну и конечно то, без чего невозможно приготовить настоящий плов - это выбор и подготовка продуктов для плова.
light-версия книги распространяется бесплатно. Разрешается использование материалов книги только с размещением активной ссылки на сайт авторов.